pieprz cayenne

Za sprawą portugalskich żeglarzy zawędrowała do Indii. Z czasem stała się symbolem Indii i nikt już nie pamięta, że przywędrowała z dalekiego Meksyku, czyli … papryczka chili

// No Comments
Wtorek, 3 lipca – Dzień Czerwonej Ostrej Papryczki Chili   Dzień Czerwonej Ostrej Papryczki Chili Papryka chili, chilli, papryka ostra to ogólna nazwa, jaką określa się owoce niektórych odmian, kultywarów (w większości klonów) i mieszańców papryki o bardzo ostrym smaku.... Continue reading →

Nie jadałem dotąd takich dań, które ty serwujesz mi, brałem byle co, byle mieć kilodżule, czyli … ochotę mam na przyjemności, ostry smak, zmysłów znak – oddać się pełnej wolności …

// No Comments
Wtorek, 16 stycznia – Dzień Pikantnych Potraw   ZET Chilli Live Session: Kortez – Z imbirem Dzień Pikantnych Potraw   Dzisiaj, 16 stycznia, jest obchodzony Dzień Pikantnych Potraw. Tradycja obchodów narodziła się w Stanach Zjednoczonych. Jest to jedno z ponad... Continue reading →