Edyta Górniak Kasztany www.my-free-mp3.net-.mp3

Gatunki uprawiane w Polsce to:

– kasztanowiec czerwony (o kwiatach karminowych we wzniesionych wiechach, liściach mniejszych i ciemniejszych niż kasztanowca zwyczajnego i owocach gładkich lub słabo kolczastych), uprawiany jest wyłącznie jako roślina ozdobna.

– kasztanowiec drobnokwiatowy ( o kwiatach zbudowanych z 4-5 białych płatków i długich pręcików zakończonych czerwonymi pylnikami, zebranych w wąskie wiechy, liściach omszonych od spodu, wiosną brązowych a jesienią jaskrawożółtych i nielicznych owocach gruszkowatego kształtu w kolorze brązowym, gładkich lub z nielicznymi kolcami), uprawiany jest wyłącznie jako roślina ozdobna.

– kasztanowiec krwisty ( o kwiatach w kolorze czerwonym  o brzegach płatków gruczołkowato owłosionych, zebrane w luźne wiechy,  liściach dużych, dłoniastych, z  wąskoeliptycznymi listkami, jesienią przebarwiającymi  się na czerwono i  gładkim owocu), uprawiany jest wyłącznie jako roślina ozdobna.

– kasztanowiec żółty ( o kwiatach zabarwionych lekko na kolor żółty, drobnych i zebranych w grona, liściach długich i błyszczących i żółtych jesienią oraz gładkich owocach w kształcie gruszki z wypustkami), uprawiany jest wyłącznie jako roślina ozdobna.

– kasztanowiec zwyczajny ( o kwiatach z białymi płatkami z żółtymi lub czerwonymi plamkami u nasady, zebranymi w gęste, wiechowate, wzniesione kwiatostany, liściach dłoniastozłożonych, wydłużonych, odwrotnie jajowatych, owocach kolczastych. Potocznie nazywane są kasztanami, są bogate w skrobię i często służą jako pokarm dla zwierząt łownych).

Zastosowanie kasztanowca zwyczajnego:

• Roślina lecznicza:
  • Surowiec zielarski: kwiaty, kora i nasienie (tzw. kasztan). W kwiatach występują flawonoidy (rutyna, astragalina, kwercetyna, izokwercetyna), kumaryny, garbniki, fenolokwasy. Kora zawiera flawonoidy, związki kumarynowe, garbniki i saponiny trójterpentynowe (eskulina). Natomiast w nasionach znajdują się związki kumarynowe, escyna, fenolokwasy, flawonoidy, garbniki, skrobia, cukry.
  • Działanie: roślina działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, rozkurczająco, przeciwkrwotocznie, uszczelnia naczynia krwionośne.
  • Zastosowanie w homeopatii: przewlekły nieżyt jamy nosowo-gardłowej z uczuciem suchości i palenia oraz ciemnoczerwonym zabarwieniem; ostre bóle odbytu, stałe bóle w okolicy krzyża, lędźwi i bioder, nasilające się w czasie chodzenia; obrzęki nóg.
  • Zastosowanie lecznicze: Wewnętrznie wyciągi wodne i alkoholowe są stosowane przy hemoroidach i żylakach, zaburzeniach krążenia krwi, zapaleniu żył, miażdżycy, stanach zapalnych wątroby, przy odmrożeniach, obrzękach i puchlinie wodnej, krwiakach, skurczach, zapaleniu ścięgien, dolegliwościach okresu przekwitania. Świeżymi wyciągami z niedojrzałych owoców leczy się zakrzepy i zastoje żylne, nadmierną przepuszczalność naczyń, są także stosowany w stanach zapalnych i nieżytowych żołądka i jelit. Zewnętrznie przetwory z kasztanowca podaje się w postaci okładów w leczeniu oparzeń, odmrożeń, ubytków naskórka, zapalenia naczyń włosowatych skóry.
• Roślina kosmetyczna: Wyciągi z kasztanów są używane do produkcji kremów, maseczek kosmetycznych, szamponów i odzywek do włosów, płynów do kąpieli. Dodatek wyciągu z kasztanów do kosmetyków zabezpiecza je przed działaniem promieni słonecznych.
• Roślina ozdobna: Często stosowany w nasadzeniach parkowych, alejach, na obrzeżach dróg. Rozmnaża się go łatwo przez wysiew nasion.
• Drewno jest elastyczne, dość twarde i mało łupliwe. Wytwarza się z niego beczki na wino, wykorzystywane jest w tokarstwie i do produkcji mebli
• Kora wykorzystywana jest w garbarstwie i do barwienia wełny.
• Z nasion zawierających dużo skrobi wytwarza się klej, były też dawniej wykorzystywane jako pasza.

Kasztan jadalny poza wyglądem owoców nie ma nic wspólnego z kasztanowcem!

KASZTAN JADALNY (Castanea sativa) – to roślina z rzędu bukowce (grupa roślin okrytonasiennych), rodzina – bukowate (czyli rodzina roślin z rzędu bukowców), rodzaj – kasztan, gatunek – kasztan jadalny.